LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

Diagnosticar el estado nutricio individual y colectivo.

Prescribir dietas normales y terapéuticas y tratamientos nutricio-alimentarios.

Diseñar, aplicar y evaluar programas de mejoramiento de la alimentación, mediante el análisis, crítica y discernimiento ante la problemática actual de la salud pública.

La promoción, gestión y orientación de programas de educación alimentaria.

Asesorar al sector público y privado en aquellos programas que tengan como objetivos el mejoramiento de la alimentación y la nutrición.

Dirigir servicios de alimentación, implementando planes de alimentación de calidad que beneficien a los consumidores y al servicio.

Aplicar los fundamentos jurídicos normativos que están relacionados con los alimentos la alimentación y la nutrición.

Realizar lecturas y trabajos técnicos en idioma español, relacionados con la alimentación y nutrición.

Interpretar los resultados de investigación en alimentación, nutrición clínica y así como los productos de los proyectos de investigación comunitaria.

Intervenir en acciones que mostrarán convencimiento de la importancia que tiene la nutrición para la salud, el bienestar y la productividad de los individuos.

Dar respuesta con una visión propositiva y crítica a las necesidades sociales relacionadas con la alimentación y nutrición.

Poseer compromiso, responsabilidad y sentido humano, integrando y difundiendo los principios bioéticos inherentes a su actividad profesional.

Actuar con conciencia en las acciones de producción de alimentos, buscando siempre el equilibrio hombre-naturaleza.

Actualizar permanentemente los conocimientos de la alimentación y nutrición para la superación profesional.

Respetar y guardar el secreto profesional.

Tener y fomentar el espíritu de servicio en el desempeño de sus actividades.

Mostrar disposición para trabajar en equipos multidisciplinarios.

Respetar la normatividad vigente en el área de la salud la nutrición y la alimentación.